In einem Restaurant gelernt! Sie sind so lecker, dass ich sie zweimal pro Woche koche. Das Geheimnis liegt im Rezept! Unglaublich lecker, kann ich jeden Tag essen. Leckeres einfaches Rezept! Sehr einfach zu kochen! Probieren Sie dieses einfache Rezept aus und lassen Sie mich in den Kommentaren wissen, wie Ihnen dieses Rezept gefällt. Kochen Sie mit Freude! Kochen Sie mit Liebe! Allen einen schönen Tag!

Kochrezept und Zutaten:

Rinderzunge.
Füllen Sie den Topf mit Wasser.
15 Minuten kochen und das Wasser abgießen.
Sauberes Wasser zugeben und 1 Stunde kochen.
Dann 1 Zwiebel hinzufügen.
Karotte.
1 Esslöffel Salz.
2-3 Lorbeerblätter.
Pfefferkörner.
Weitere 30 Minuten kochen.
2 Auberginen.
Auf beiden Seiten leicht abschlagen.
In eine Plastiktüte geben.
Fügen Sie 2 Esslöffel Maismehl und 5 Esslöffel Mehl hinzu.
Gut mischen.
10 Minuten in kaltem Wasser liegen lassen.
Wir reinigen die Haut.
Sprich mir nach, es ist sehr einfach.
2 Eier.
1/2 Teelöffel Salz.
1/3 Teelöffel Kräuter der Provence.
1/2 Teelöffel Paprika.
Mischen.
Pflanzenöl in einer Bratpfanne erhitzen.
Bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun braten.
1 Gurke
1 Tomate.
150 g Quarkcreme.
Schneiden Sie etwas Petersilie.
1 Knoblauchzehe.
Gut mischen.
Fertig ist eine köstliche Auberginen-Vorspeise.
Pflanzenöl in einer Bratpfanne erhitzen.
Auf beiden Seiten bei mittlerer Hitze goldbraun braten.
Alles ist fertig.
Ich hoffe dir hat mein Rezept gefallen.
Es war weich und lecker.
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Guten Appetit!



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