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3 Views· 20 September 2022

버터크림 만들기 : How to make Butter cream : バタークリーム -Cooking tree쿠킹트리

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stevieschmitt2
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케이크 아이싱 할 때 사용하기 좋은 버터크림을 만들었어요~^^
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케이크 아이싱 할 때 사용하기 좋은 버터크림을 만들었어요~^^
생크림을 넣어 더 부드럽고 풍부한 맛이 나는 것 같아요~
바닐라 아이스크림 맛! 이에요^^
즐겁게 시청하세요~~

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▶재료/Ingredients

버터 454g Butter
슈가파우더 612g Sugar powder
생크림 50ml Fresh cream
바닐라 익스트랙 1Ts Vanilla extract

▶레시피

1. 버터를 부드럽고 매끈해 질때까지 휘핑한다.
2. 슈가파우더를 조금씩 넣으며 낮은속도로 섞다가 버터랑 슈가파우더가 완전히 섞이면,
속도를 올려 6-7분간 휘핑한다.
3. 생크림+바닐라익스트랙을 넣고 휘핑해 부드러운 크림상태로 만든다.

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시청해주셔서 감사합니다~♥
Thank you for watching~

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