KUNG PAO CHICKEN

AYAM (tanpa tulang) 750 gram
BAWANG PUTIH (cincang) 3 sdm
BOMBAY 1 buah
DAUN BAWANG 2 batang
JAHE 1 ruas jari
PAPRIKA 1 buah
KACANG segenggam penuh
MAIZENA 6 sdm

SAUS
KECAP MANIS 6 sdm
KECAP ASIN 4 sdm
CUKA 3/4 sdm
KALDU BUBUK 1 sdt
GULA 1 sdt
AIR 2 cangkir (secukupnya)
MAIZENA 1 sdm
MINYAK secukupnya
(untuk menggoreng)

Ingredients :
Boneless Chicken 750 grams
Garlic 3 (chopped)
Onion 1
Scallions 2
Ginger 1cm
Bell Pepper 1
Roasted Peanut 1 small bowl
Cornstarch 6 tbs

Sauce :
Sweet Soy sauce 6 tbs
Soy sauce 4 tbs
Vinegar 3/4 tbs
Bouillon 1 tsp
Sugar 1 tsp
Water 2 cup
Cornstarch 1 tbs

#kungpaochicken #kungpao