Aprende con este vídeo cómo hacer uno Rollos o Rollitos de Canela, también conocidos como Cinnamon Rolls que son muy fáciles de hacer y quedan súper esponjosos!!

Disfruta de esta receta que está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá riquísima!

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Ingredientes:

Masa:

450 g de harina de trigo (3 Tz + 1/3)
200 ml de leche (4/5 Tz)
35 g de azúcar (1 cda + 2/3)
50 g de mantequilla
2 huevos
7 g levadura seca (20 g fresca)
5 g de sal (2/3 cdta)

Relleno:

100 g de azúcar moreno (1/2 Tz)
70 g de mantequilla
10 g de canela

Glaseado:

80 g de azúcar glas (2/3 Tz)
un poco de agua

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

Cocina Para Todos

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