NEFİS YEMEK TARİFLERİ, PRATİK YEMEK TARİFLERİ, YEMEK, YEMEK TARİFLERİ.


fellah köftesi için burayı tıklayabilirsiniz
https://youtu.be/Fns0IXRM0iU (yumurtalı)

MALZEMELER 👇
4/5 KİŞİLİK

tüm tariflerinde standart su bardağı 200 ml kullanıyorum.

köfte için

3bardak köftelik bulgur
1.5 bardak kaynar su
1.5 bardak soğuk su
yarım soğan
2.5 çay kaşığı tuz
yarım çay kaşığı kimyon ve karabiber


bir miktar yoğurt
az tuz
sarımsak

üzeri için isteğe bağlı
nane, kırmızı toz biber, tereyağı


yapılışı 👇

bulgurlar Kaynar suda 20 dakika ıslatılır.
Baharat soğanlar ilave edilir biraz yoğrulur.
Azar azar su ilave edilerek 5 dakika yoğrulur.

Yuvarlanan köfteler 5 dakika tuzlu suda haşlanır.Süzgeçe alınır.
soğuduktan sonra sarımsaklı yoğurt ile servis edilir.

afiyet olsun





#enfes #lezzetli #pratik #kolay #yemek #yemektarifleri #pratikyemektarifleri #1 #foodwars #recipe #eating #yummy






afiyet olsun.