resep bika ambon bika ambon bersarang dan anti gagal, lembut dan legit, resep bika ambon lembut & legit anti gagal, resep bika ambon, cara membuat bika ambon,

resep bika ambon ini menggunakan 10butir telur,jika teman² pengen bikin separuh dari resep ini, maka gunakan loyang ukuran 10x20 biar ketebalanya bagus.
resep bika ambon ini hasilnya full sarang,tekstur kenyal dan anti gagal.
simak baik² videonya dan ikuti step by step,dijamin anti gagal.
dalam video ini aku menyertakannjuga tips dan triknya dan berikut bahan² bika ambon bersarang dan anti gagal.


bahan biang
2 sdt ragi
1 sdm gula pasir
1 sdm tepung terigu
150ml air hangat kuku


Bahan utama
8 kuning telur
2 butir telur utuh
250gr tepung tapioka
200gr gula pasir di blander


bahan santan
200ml santan instan
150ml air
2 sereh
1 sdt kunyit bubuk (bisa lebih)
1/2 sdt garam
6 lembar daun jeruk
1 sdm munjung margarin

tonton video aku yg lainnya
resep brownies kukus 2 telur nyoklat abiss,
https://youtu.be/CCvFrRPcSxQ

untuk cara bikinya bisa tonton video sampai selesai ya.
tengkyuu

Loyang yg aku pakai berukuran 18x18 dg tinggi 8 centi

NOTE:
1. Pastikan ragi aktif,gunakan air hangat suam² kukuh,jika ragi bisa mengembang tandanya ragi aktif,boleh dipakai.

2.pastikan adonan santan sudah dingin sebelum masuk adonan utama

3.sebelum masuk oven adonan wajib di diamkan terlebih dahulu selama kurang lebih 2jam sampai 3 jam dan pastikan adonan berbusa.

4.loyang wajib dipanaskan terlubih dahulu di suhu 220°© selama 10 menit

5. setelah adonan masuk oven setting di suhu 220°© api bawah saja selama 50 menit.
ganjal pintu oven agar tidak menutup (tonton videonya biar paham okey)

6.setelah 50 menit pindah ke rak atas setting di suhu yg sama api atas bawah selama 20 menit. (sering² di tengok ya biar permukaan gk over cooking).tutup ovenya

tonton videonya biar lebih faham,resep ini sangat mudah jika teman² mengikuti step by stepnya.
tengkyuu

Follow my instagram https://www.instagram.com/nana_majnun

🎵music provided by BGM president
🎵Track Wiggling baby https://youtu.be/e4w3WzWeFbg

#resepbikaambonbikaambonbersarangdanantigagal
#lembutdanlegit
#resepbikaambonlembut&legitantigagal
#resepbikaambon
#caramembuatbikaambon