통셍은 인도네시아 염소고기 , 양고기 또는 쇠고기 스튜 요리로, 야채와 케찹 마니 스(달콤한 간장)를 곁들인 카레와 비슷한 수프 입니다. 통셍은 일반적으로 수라카르타 에서 요그야카르타 까지 중부 자바 의 인도네시아 지역 에서 찾을 수 있습니다 . 그러나 이 요리는 중부 자바 보욜 랄리의 클레고 지구에서 유래되었다고 믿어집니다

Tongseng is an Indonesian goat, lamb or beef stew, a curry-like soup served with vegetables and ketchup manis (sweet soy sauce). Tongseng can be commonly found in the Indonesian region of Central Java, from Surakarta to Yogyakarta. However, it is believed that the dish originated from the Klego District of Boyolali, Central Java.


인도네시아 자카르타에 가면 꼭 도전 해 볼 가치가 있는 음식, 염소고기 통셍(Tongseng)과 염소고기 사테이
Must-eat goat meat Tongseng and goat meat satay when you go to Jakarta-Indonesian Street Food


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