Resep diet yang sehat, cara memasak ayam bakar tanpa minyak, bumbu meresap dan rasanya sedap banget. Bagi kalian yang diet, menu ini sangat cocok buat kalian.. Ayam bakar ini, nikmatnya luar biasa. bumbunya meresep, gurih banget, kaya lagi ga diet.. sedep banget deh.. bisa bikin kurus lho..

BAHAN BAHAN AYAM BAKAR DIET:

- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 7-10 cabe / sesuai selera
- 10 buah bawang merah
- 5 buah bawang putih
- 4 lembar daun jeruk
- 5 cm lengkuas
- 3 buah kemiri
- 2 cm kunyit
- 3 cm jahe
- Jeruk nipis secukupnya
- 6 potong ayam bagian paha/ dada dengan kulit
- 1 papan tempe
- 4 buah tahu

1. Pertama, bumbui ayamnya dulu dengan perasan jeruk nipis dan juga 1/2 sdt garam. Baluri jeruk dan garamnya hingga merata dan marinasi sambil menunggu untuk mempersiapkan bahan yang lainnya..

2. Di dalam food prosesor, blender:
- bawang merah
- bawang putih
- kemir
- lengkuas - ini lengkuasnya saya bagi 2, yang 2nya saya blender
- jahe
- kunyit
- cabe
bumbui dengan 1/2 sdt garam, 1 sdt lada putih bubuk dan 1 sdm bubuk kaldu ayam.. masukan juga 200ml air, kemudian blend hingga halus.

3. Olesi 1 sdt minyak zaitun dulu supaya minyaknya merata..tumis bumbunya, lalu masukan batang sere geprek.. masukan juga daun jeruk dan daun salamnya

4. Tumis sebentar hingga harum, dan kalo sudah harum bumbui dengan 1 sdt gula pasir dan 2 sdm kecap manis.. tumis hingga semua bumbu tercampur rata..Setelah itu, masukan 500ml air dan masak hingga mendidih..

5. kalo sudah mendidih, baru masukan ayam, tempe dan juga tahunya.. Kemudian ungkep dan masak ini selama 45 menit. Tahu dan tempe cukup di masak 20 menit saja.. tidak perlu lama lama..

6. Panggang selama 20-25 menit di dalam 180 derajat selsius. Setelah 20 menit dalam oven, sisa minyak akan keluar dari ayamnya..

=====================================
FOLLOW MRS. CULINARY:

⭐️⭐️ Website ⭐️⭐️
https://www.mrsculinary.com

⭐️⭐️ Instagram ⭐️⭐️
https://www.instagram.com/mrsculinarydotcom/

⭐️⭐️Facebook ⭐️⭐️
https://www.facebook.com/mrsculinary/

⭐️⭐️ Subscribe here ⭐️⭐️
http://bit.ly/MrsCulinaryYoutube

=====================================

Music 1:

► Music Credits:
● Track Name: 'Childhood Imagination'
● Music By: Homie Cat
● Official "Homie Cat" Spotify HERE - https://open.spotify.com/artist/01eWi...
● Official "Homie Cat" SoundCloud HERE - https://soundcloud.com/homie-cat/
● Official "Homie Cat" Instagram HERE - https://www.instagram.com/homiecatbeats/
● DOWNLOAD @ https://www.chilloutmedia.com/download
License for commercial use: Creative Commons Attribution 4.0 Unported "Share Alike" (CC BY-SA 4.0) License.
Full License HERE - https://creativecommons.org/licenses/...
● Music promoted by NCM https://goo.gl/fh3rEJ @
https://www.LoFi-HipHop.com

Music promoted by LoveLight Mag.
Video link to https://www.youtube.com/watch?v=J59VThAwT4c&list=PLdKMu6lLew6hvaNiUQwm-raWooSEVTseU&index=4

Music 2:

Cute background music (no copyright) Title : IF
Music by : 샛별
Music promoted by LoveLight Mag.
Video link to https://www.youtube.com/watch?v=6k-otTTxtAI&t=5s

#ayambakar #resepayambakar #resepdiet