2 Views· 29 August 2022
나의 좋은 하루-살림일상/불고기 퀴노아샐러드/My ordinary day/Bulgogi Quinoa Salad
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#살림브이로그 #요리브이로그 #천재소녀
예전엔 늘 특별한 하루를 기대했는데
지금은 잔잔한 일상이 더 소중하게 느껴집니다
잘 아는 가게에 편안함도 좋고
내자리 내물건이 주는 익숙함도 너무 좋아요.
특별하지 않아도 좋은 나의 하루입니다.
*불고기 퀴노아 샐러드
퀴노아 1/4컵, 물 1/2컵
끓기 시작하면 뚜껑 덮고 제일 약한불에 10분삶기.
잘 섞어서 불끄고 다시 10분 그대로 둡니다.
얇은 소고기(샤브샤브용 추천) 200g
간장2큰술,
맛술2큰술,
설탕2/3큰술
다진마늘 1/2큰술
대파,후추
*Bulgogi Quinoa Salad
1/4 cup quinoa, 1/2 cup water
When it starts to boil, cover with a lid and boil for 10 minutes over the weakest heat.
Mix well, turn off the heat and leave for another 10 minutes.
200g of thin beef (recommended for shabu-shabu)
2 tbsp soy sauce,
2 tablespoons of sake,
2/3 tbsp sugar
1/2 tablespoon chopped garlic
Green onion, pepper
*Music
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