Halo semua, kali ini aku membuat puff pastry dengan metode/cara baru lain dari yang lain. Sangat mudah dan cepat. Tanpa kulkas, tanpa telur, tanpa ragi tentunya.

*Silahkan mengaktif subtitle pada video untuk teks yang lebih terlihat.

Resep @vinastar channel
100 gram mentega tawar
1 dan 1/2 sdt garam (jika pakai margarin bisa dikurangi takaran garamnya)
500 gram tepung untuk roti (protein tinggi)
200 gram air (ditimbang supaya akurat)
250 gram margarin atau mentega khusus puff pastry / Korsvet puff pastry (flake pastry). (banyak dijual online juga)