Resep side dish Korea/ banchan yang di hidangkan di Restoran Korea di saat kita memesan makanan Korea. 5 resep side dish korea yang Mrs. Culinary bagikan akan super gampang dan ga ribet. Mrs. Culinary akan membagikan resep side dish Toge / Kungnamul yang pedes dan tidak pedas, side dish bayam / Sigeumchi Namul, Kimchi timun dan juga Korean pancake.

Bahan Bahan Korean Side Dish - Lauk Korea/ Banchan:
Kongnamul Muchim / Toge

- 250 gr. Toge Korea/ Lokal
- 2 sdt kecap ikan teri / kecap ikan
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt bubuk dashida/ kaldu sapi royco
- 2 sdt minyak wijen
- 1 buah bawang putih parut
- 2 sdt wijen sangrai

1/2 porsi togenya untuk buat versi pedas

- 1 sdm gochugaru/ bon cabe
- 1/2 sdt bubuk lada hitam
- 1/2 sdt wijen

=======================

Bahan Bahan Korean Side Dish - Lauk Korea/ Banchan:
Sigeumchi Namul/ Bayam.

- 250gr. bayam Horenzo / bayam biasa
- 2 buah bawang putih parut
- 1 sdt kecap ikan teri/ kecap ikan
- 2 sdt minyak wijen
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt dashida/ kaldu sapi royco
- 1 sdt bubuk lada hitam
- 1-2 sdt gochujang

Kalo tidak mau yang pedas, gochujangnya di skip juga boleh.

=======================

Bahan Bahan Korean Side Dish - Lauk Korea/ Banchan:
Oi Kimchi/ Kimchi Timun

- Timun 6 buah (1,6 kg)
- 100gr kucai
- 1 buah bawang bombai
- 3-4 butir bawang putih parut
- 5 sdm gochugaru / bubuk cabe korea
- 2 sdm gula pasir
- 4 sdm cuka
- 1 sdm soy sauce
- 2 sdm minyak wijen
- bawang putih yang sudah di parut

=======================

Bahan Bahan Korean Side Dish - Lauk Korea/ Banchan:
Buchujeon / Pancake Korea


- 1 genggam daun bawang
- 1 bawang bombai yang di iris tipis
- 70 gr/ 5 sdm tepung bumbu / Korean Pancake,
- 40 gr / 4 sdm tepung maizena
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm tauco korea/ biasa
- 180ml air yang sangat dingin

MEMBUAT SAUS:

- 2 sdm soy sauce
- 1 sdm cuka beras / cuka biasa
- 1 sdm minyak cabe / minyak wijen
- 1 sdt bon cabe/ gochugaru - bubuk cabe korea
- 1 sdt wijen
- taburi dengan potongan daun bawang

00:00 : intro
01:14: Cara membuat side dish korea Toge/ Kongnamul
03:18: Cara membuat side dish korea Toge versi pedas
04:03: Cara membuat side dish korea Bayam/ Sigeumchi Namul
06:04: Cara membuat Kimchi Timun/ Oi Kimchi
16:59: Cara membuat Pancake Korea


=====================================
FOLLOW MRS. CULINARY:

⭐️⭐️ Website ⭐️⭐️
https://www.mrsculinary.com

⭐️⭐️ Instagram ⭐️⭐️
https://www.instagram.com/mrsculinarydotcom/

⭐️⭐️Facebook ⭐️⭐️
https://www.facebook.com/mrsculinary/

⭐️⭐️ Subscribe here ⭐️⭐️
http://bit.ly/MrsCulinaryYoutube

=====================================
MUSIC 1:

Chillpeach - Sunflower: https://youtu.be/_HAfSrrjUBs
https://www.youtube.com/watch?v=_HAfSrrjUBs

MUSIC 2:

Title: funny cat
Artist : Sunha Lee
Genre : Acoustic BGM
Mood : funny, cut, lovely
Music promoted by : your mood is here
https://www.youtube.com/watch?v=1pGgn9rfGZU&list=UU6bqddngdRIDGnBLHP9doRQ&t=0s

#sidedishkorea #laukkorea #banchan