맛집 분식집에서 먹던 그 라볶이예요.
자작한 국물이 있는 레시피이며,
밥까지 말고 싶은 맛이예요.


✤ 재료 (1인분)
라면1봉지, 떡6개, 어묵1장, 대파, 양배추한줌

✤ 양념 (밥스푼, 종이컵계량)
고운고추가루1, 간장1, 설탕1, 올리고당1, 고추장1, 라면스프 0.5스푼, 물4컵(600ml)

✤ 만들기
① 양배추는 깍뚝모양(네모)으로 썰어준다
② 대파는 어슷썰기로 준비한다
③ 팬에 물600ml(4컵)를 붓고, 위의 분량대로 양념을 넣는다
④ 가스불을 켜고, 양념은 잘 섞는다
⑤ 끓기 시작하면 양배추, 떡, 어묵을 넣는다
⑥ 다시 끓기 시작하면 라면을 넣고 익힌다
⑦ 라면은 70% 익으면 대파를 넣는다

✤ TIP
① 걸죽한 농도를 원하시면, 물3컵반(550ml) 정도로 넣으세요
② 양배추를 안넣으실 경우 물600ml 넣으면 걸죽한 농도 나와요



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