[키친가이드] 🎖과일 깎기 달인🎖 l 키위 꽃 모양내기! : How to make Kiwi flowers [아내의 식탁] - Vidude

1 Views· 13 September 2022

[키친가이드] 🎖과일 깎기 달인🎖 l 키위 꽃 모양내기! : How to make Kiwi flowers [아내의 식탁]

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싱그러운 색감을 살려 키위꽃을 피웠어요. 보기에도 예쁘고, 달콤상큼한 맛이 더욱 살아나는 느낌이랍니다. 다이어트 효과와 고혈압 예방 등 영양 가득한 키위로 행복한 시간을 만들어보세요.

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[지그재그 꽃모양 만들기]

1) 키위를 물로 씻은 후 물기를 닦는다.

2) 키위를 눕혀 가운데 부분에 칼 끝을 넣고, 중앙의 심에 닿을 때까지 지그재그로 돌려가며 칼집을 일정하게 넣는다.

3) 키위의 양쪽을 잡고 서로 반대방향으로 비틀어 분리한다.

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[돌려서 꽃모양 만들기]

1) 키위를 물로 씻은 후 물기를 닦는다.

2) 꼭지 부위에 칼을 넣고, 키위를 돌려 꼭지 심을 제거한 후 껍질을 벗긴다.

3) 키위를 세로로 반 자르고, 일정한 간격으로 얇게 슬라이스 한다.

4) 슬라이스 한 키위를 일렬로 펼친 후 돌돌 말아 모양을 잡는다.

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