watermark logo

3 Views· 01 October 2022

Nohut Yemeği Tarifi | Nasıl Yapılır?

Advertisement


arronsandes180
Subscribers

Bugün sizlere, evlerimizin klasiklerinden olan ve popülerliğini kaybetmeyen nohut yemeği tarifi hazırladık. Özellikle pilav ile bir araya geldiğinde lezzetini ikiye katlayan bu yemeği yapması da oldukça pratik. Etli ya da etsiz olarak hazırlayabileceğiniz son derece doyurucu ve besleyici olan nohut yemeği sizlerin de kurtarıcısı olacak.

Gelin hep birlikte bu akşamki menümüzde nohut yemeğini konuk edelim. Yanında da tane tane pirinç pilavı ve turşu ile servis edelim. Sonra değmesinler keyfinize😍
Nohut yemeği nasıl yapılır? merak edenler için tüm püf noktalarını verdiğimiz videomuzu buraya bırakıyoruz. İzlemeyi ve denemeyi unutmayın❤️

4-6 kişilik
Hazırlama:15 Dakika
Pişirme:20 Dakika

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/user/N....efisYemekTarifleri?s

Etli Nohut Yemeği Tarihi;
https://www.nefisyemektarifler....i.com/nohut-yemegi-t

Etli Nohut Yemeği İçin Gerekli Malzemeler
250g kuşbaşı et
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet soğan
2 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
2 su bardağı nohut
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı karabiber 
Tuz

Hazırlanışı
1.İlk olarak yaklaşık 250 gram kuşbaşı eti uygun bir tencereye alalım. Üzerini 2 parmak geçecek kadar su ilave edelim ve haşlamaya bırakalım. Pişmiş nohut ile yemeğimizi hazırlayacağımız için etleri önceden mutlaka haşlıyorum. Eğer yemeğinizi etsiz yapmak isterseniz bu aşamayı atlayarak sonraki adımları takip edebilirsiniz.
2.Etlerimiz haşlanırken üzerinde biriken kahverengi köpükleri bir kaşık yardımı ile alalım.
3.Yaklaşık 20-25 dakika sonra kontrol ederek yumuşayan etleri kevgir yardımıyla süzerek bir kabın içerisine alalım. Et suyunu ise bir kenarda bekletelim.
4.Ayrı bir tencereye 3-4 yemek kaşığı sıvı yağı ve yemeklik doğranmış 1 adet soğanı alalım. Soğanlar pembeleşinceye kadar kavuralım.
5.Daha sonra 2 adet yeşil biber ve 1 adet kırmızı biberi ilave edip kavurmaya devam edelim. Biberleri dilediğiniz boyutta kesebilirsiniz, bu yemekte hafif iri olmasını seviyorum bu nedenle çok küçültmedim.
6.Ardından 1 yemek kaşığı domates salçası ve 1 yemek kaşığı biber salçasını da ekleyerek güzelce karıştıralım.
7.Son olarak haşlanmış nohutu ilave edelim güzelce karıştıralım. Bu aşamada nohutları ezmeden kavurmak önemli dikkatli olmanızda fayda var.
8.Bu tarifte kullanmak için 2 su bardağı kuru nohutu sıcak suda 3-4 saat kadar beklettim. Ardından düdüklü tencerede 15 dakika pişirdim. Pişme süresi düdüklü tencerenize ve nohutun cinsine göre değişecektir, ortalama olarak 15-20 dakika arası nohutun pişmesi için yeterli geliyor.
9.Önceden haşladığımız etleri de nohuta ilave ederek güzelce karıştıralım. Şimdi sıra geldi baharatlarla lezzetlendirmeye. 1 çay kaşığı kırmızı toz biber, yarım çay kaşığı karabiber ve tuzu ekleyerek karıştıralım.
10.Toplamda 4-5 dakika kadar tüm malzemeleri kavuralım.
11.Sıra geldi yemeğimizin suyunu eklemeye, ayırmış olduğum et suyundan 1 su bardağı kadar, sıcak sudan ise yaklaşık 3 su bardağı kadar ilave edelim. Yemeğimizi şöyle bir karıştırdıktan sonra kapağını kapatarak 15-20 dakika kadar pişmeye bırakalım.
12.Dilerseniz et suyu yerine tamamında sıcak su kullanabilirsiniz.
13.Kısık ateşte yavaş yavaş pişirdiğimiz nohut yemeğimiz servise hazır. Afiyet olsun.
#nohutyemeği #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Nohut Yemeği Tarifi İçin,
https://www.nefisyemektarifler....i.com/misket-kofteli

Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Bakliyat Yemekleri İçin;
https://www.nefisyemektarifler....i.com/kategori/tarif

Köfteli Nohut Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=NtNeiqvnI5o

Nohutlu Mantı Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=my9QqAISaDs

Zeytinyağlı Barbunya Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=esHxXU3fOtI

Sebzeli Yeşil Mercimek Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=roYPC-1p0iE

Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=qFzrbprUcMk&t=1s

Kuru Börülce Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=JCYWVUXHVgw

Ücretsiz uygulamamızı indirin,

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc

iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/....nefis-yemek-tarifler

Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYemekTarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri/

Show more


Up next

Advertisement


0 Comments