1 Views· 01 September 2022
【ゆっくり料理】妖夢が「マカロン」作りに挑戦するよー!【ゆっくり実況】
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ご視聴ありがとうございます!
今回はかなり難しいといわれているマカロンに挑戦しました!(*´ω`*)
どうぞお楽しみください٩( ''ω'' )و
【次の動画】
ティラミス
https://youtu.be/BdyS6yPhdHg
【前回の動画】
ポンデケージョ
https://youtu.be/ugJ9rNtgfoo
【目次】
0:00 OP
0:13 オープニングトーク
0:42 準備①(材料)
0:58 準備②(道具)
1:14 実践(天板の準備)
1:35 粉類の準備
1:58 メレンゲづくり(卵黄は後で使うので冷蔵庫に入れておく)
2:20 卵白の状態について
2:35 卵白の泡立て
2:57 粉類をメレンゲに投入。切るように混ぜて粉気をなくす。
3:10 マカロナージュ
3:41 生地を絞り袋への入れ方
3:52 生地を天板に絞り出して乾かす
4:08 オーブンで焼いて粗熱を取る
4:29 粗熱を取ってる間にガナッシュを作る
4:50 挟んで完成(挟んだ後は冷蔵庫で寝かせると更にいい食感になった気がします)
5:13 フリートーク
6:10 クレジット
よかったら実況や茶番も観てね!→ https://www.youtube.com/channe....l/UCLHJ5HNvBPOTvceLv
※この動画は《東方project》を基にした二次創作作品です。
【ガイドライン】
https://touhou-project.news/guideline/
#ゆっくり実況
#お菓子作り
#マカロン
#お菓子
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