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2 Views· 13 September 2022

우 to the 영 to the 우! 화제의 동그라미 김밥! Folded Kimbap

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BrockSanso
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💛 우 투더 영 투더 우! 동 투더 그 투더 라미! 요즘 선풍적인 인기를 끌고 있는 드라마 [이상한 변호사 우영우]의 ‘동그라미 김밥’ 레시피를 소개해요! 드라마에서 나왔던 접어먹는 김밥을 우리의식탁 버전 2가지로 준비했어요! 참치마요버전과 스팸김치버전까아쥐! 만드는 것도 쉽고, 먹기도 편한 동그라미 김밥! 주말에 꼬옥 만들어보세요 :)


💛 Woo to the Young to the Woo! Dong to the Geu to the Ra-mi! We’re presenting Dong Gue-ra-mi kimbap from Extraordinary Attorney Woo Young-woo, the sensational drama these days. We have two W Table versions of folded kimbap for you – Tuna Mayo Kimbap and Spam Kimchi Kimbap. So, here’s the easy-to-make and easy-to-eat Dong Gue-ra-mi kimbap! Don’t forget to try them this weekend!


💛 [접어먹는 김밥] (4개)
- 재료 : 김밥용김 4장, 밥 1공기, 슬라이스 치즈 4~6장, 상추 8장, 식용유 적당량
- 밥 양념 재료: 참기름 1작은술, 소금 약간, 통깨 약간
1) - 스팸 볶음김치 재료 : 스팸 4조각, 김치 1컵
- 김치볶음 양념 : 간장 1큰술, 설탕 1작은술, 참기름 1작은술
2) - 참치마요 재료 : 참치캔 1개, 마요네즈 2큰술, 후춧가루 약간, 오이 ½개
- 절임물 재료 : 물 ½ 컵, 식초 1큰술, 소금 1작은술
1. 오이는 얇게 슬라이스해 절임물에 10분 정도 절여주세요.
절인 오이는 키친 타올에 올려 물기를 제거해주세요.
2. 기름을 뺀 참치에 마요네즈와 후춧가루 를 넣고 버무려 주세요.
3. 밥에 참기름과 소금 약간을 넣어 간을 해주세요.
4. 스팸은 1cm 두께로 잘라 노릇하게 구워주세요. 팬에 잘게 썬 김치와 양념을 넣어 볶아주세요.
5. 가위로 김 중앙까지 잘라 주세요. 4면에 치즈, 밥과 볶음김치, 스팸, 상추를 시계방향으로 놓고 접어주세요.
6. 참치마요도 동일한 방법으로 재료를 넣고 접어주세요.
7. 랩으로 감싼 후 반으로 잘라 맛있게 즐겨주세요.


💛 [Folded Kimbap]
- Ingredients : 4sheets Dried Seaweeds, 1 Steamed rice, 4~6 Sliced cheese, 8 Lettuce, Cooking oil
- Seasonings for Rice : 1tsp Sesame oil, Salt, Sesame seeds
1) Spam & Stir-fried Kimchi
- Ingredients : 4 Spam, 1 cup of Kimchi
- Seasonings for Stir-fried Kimchi : 1tbsp Soy sauce, 1tsp Sugar, 1tsp Sesame oil
2) Tuna mayo
- Ingredients : 1 Canned Tuna, 2tbsp Mayonnaise, Pepper, ½ Cucumber
- Pickling cucumbers : ½ cup of Water, 1tbsp Vineger, 1tsp Salt
1. Slice the cucumber thinly and soak it in pickled water for about 10 minutes.
Put the pickled cucumbers on a kitchen towel to remove moisture.
2. Mix the drained tuna with mayonnaise and pepper.
3. Season the rice with sesame oil and a little salt.
4. Cut the spam into 1cm pieces and bake it until golden brown. Stir-fry the chopped kimchi and seasonings in a pan.
5. Cut to the center of the seaweed with scissors. Fold cheese, rice, and fried kimchi, spam, and lettuce clockwise on all four corners.
6. Fold the tuna mayo in the same way.
7. Wrap your kimbap, cut it in half, and enjoy!






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#동그라미김밥 #우영우 #FoldedKimbap

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