Kali ni Che Nom nak kongsi resepi viral sekarang ni, Kari Ayam Bangladesh! Ha jauh kita pergi. Dan kemudian Che Nom ternampak satu video yang diajar oleh orang Bangladesh sendiri masa, terus rasa nk cuba. Siap masak tak pakai baju pun ha. Kari ayam ni senang sangat, tak perlu tumis. Cuma masuk semua bahan, gaul dan masak.
Cuma kena rajin sikit lah tumbuk bahan. Kalau tak berapa rajin, kisar aja guna food processor/blender kering.

Selain tak perlu tumis, apa yanga special ialah kita guna biji jintan putih, yg tumbuk halus. Bau harum sampai ke Bangladesh. Buah pelaga pun di tumbuk pecah supaya keluar aroma, pertama kali Che Nom cub acara ni. Hasil kari ni sangat sedap dan meyelerakan.

Video asal Che Nom rujuk di sini:

https://youtu.be/pu0Wo_WHfLg

// Bahasa Melayu
---------------------------
Bahan-bahan
1.4 kg ekor ayam
1 1/2 biji bawang besar
5 ulas bawang putih
2 biji bawang merah kecil
4-5 tangkai cili padi
3 tangkai cili merah
1 inci halia
1 sb jintan putih
2 batang kayu manis
7 biji pelaga
1 1/2 sb serbuk kari daging
1/2 sb serbuk kunyit
1/4 cwn minyak masak
1/2 sb garam
1 1/2 cawan air
2 biji kentang

// English
---------------------------
Ingredients
1.4kg chicken
1 1/2 red onions
5 cloves garlic
2 indian shallots
4-5 stalks bird's eye chilli
3 stalks red chili
1 inch ginger
1 tbsp cumin seeds
2 cinnamon sticks
7 cardamom seeds
1 1/2 tbsp meat curry powder
1/2 tbsp turmeric powder
1/4 cup cooking oil
1/2 tbsp salt
1 1/2 cups water
2 potatoes

Instagram: http://bit.ly/CheNomInstagram
Twitter: http://bit.ly/CheNomTwitter
Facebook: http://bit.ly/CheNomFacebook