2 Views· 20 December 2023
知らないと損する【米なすの肉味噌田楽】料理人が教える簡単とろとろ茄子田楽の作り方
パパは料理人をご視聴頂き有難うございます。
今回はボリュームたっぷりな、米なすを使って肉味噌田楽をつくりました。
作り方はとても簡単♪
赤味噌を使った少し甘めな肉味噌田楽をたっぷりのせて、トロトロの茄子を頂きましょう♪
【レシピ】
米なす 1個
豚の挽肉 250g
酒 40cc
砂糖 20g
みりん 20g
赤味噌 40g
【プロが教える家庭料理 Papa`s cookingからご挨拶】
Papa`s cookingを ご視聴いただき有難うございます。
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海外での活動経験もあり、グローバルな視点からも料理を研究し続けています。
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