로컬음식 및 디저트 길거리음식 소개 채널
"요미야미 yummy yammy" 입니다.
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Hello This is the "yummy yammy" channel.
it is a channel with the purpose of introducing various food and street food
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ℹ️ 정보 Information
그동안의 수제 햄버거는 잊으세요! 완성까지 5일, 베이컨부터 모든걸 직접 만드는 리얼 수제버거 - 한국 길거리음식
부산에 5성급 L호텔 H호텔에서 일하셨던 쉐프 두분이 만든 수제 햄버거 가게 입니다.
매일아침 빵을 직접구우며, 고기를 직접손질 하고 베이컨부터 피클 코울슬로
잭다니엘 한병을 이용하여 만든 폴드포크 소스부터 수비드 폴드폴크 까지 직접 만듭니다.
베이컨은 5일간 염지후 씻어내고 최소 8시간이상
훈연하며, 폴드포크 수비드는 20시간 정도 조리합니다.
그동안 촬영했던 버거 가게중 가장 퀄리티나 엄청난 정성이 들어간 수제버거 였습니다.
Making Real Handmade Hamburger - korean street food

💰 가격 Price
치즈버거 4900원
bbq 폴드포크 버거 6900원
코울슬로 2500원

🗺️ 구글맵
https://goo.gl/maps/bf3a4FRqFk7R12o5A
주소 : 부산 동래구 안연로 56 2층 "19burgertable"

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