¡Nuevamente nos volvimos Locos y salió un nuevo experimento!

Hoy maduramos un Costillar de 10kg por 32 días y para matar la espera preparamos unas Pizzas Fermentadas por 5 días.

¿Vale la pena el madurado en este está ocasión? ¿Ustedes que opinan?

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Recomendamos siempre elegir carne de novillo para asar por su sabor y propiedades! Siempre a fuego lento, es lo mejor que sale! Para aprender más sobre carne conozcan el sitio del IPCVA: http://www.carneargentina.org.ar

Si hay juntada no puede faltar una buena Cerveza Imperial fresca para acompañar. ¡Un Lujo! https://cervezaimperial.com.ar/

#Costillar #CarneMadurada #LocosXelAsado