Aprende con este vídeo cómo hacer Manitas de Cerdo en Salsa. Es una receta muy fácil de hacer y que está deliciosa. Además es rica en colágeno, el cuál es muy bueno para las articulaciones, los huesos y la piel, que estará con menos arrugas y más luminosa :)

La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!

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Ingredientes:

2 manitas de cerdo (1 kg)
1 cebolla
3 dientes de ajo
1 hoja de laurel
un trozo de pimiento rojo y otro verde
1 tomate
2 tazas de agua (500 ml)
2 cdas de aceite de oliva virgen extra
1 cdta de pimentón dulce o paprika
sal y pimienta al gusto

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

Cocina con Carmen

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