😍 Nguyên liệu 😍
- 3 miếng thịt ức gà, 200g bột chiên gà giòn, 200ml nước, 1 thìa canh bột gia vị cajun, 3 miếng thịt xông khói (bacon), dứa, 1/2 củ hành tây, 1 thìa canh mùi tây, 2 thìa canh sốt teriyaki, 4 thìa canh sốt phô mai, 3 thìa canh phô mai mozzarella, muối, bột tiêu, dầu ăn, sữa
1. Dùng dao khía nhẹ nên miếng thịt ức gà sau đó lật miếng thịt dùng búa đập dẹp thịt
2. Ngâm thịt gà trong sữa khoảng 10 phút
3. Rắc bột gia vị cajun và muối, bột tiêu nên thịt gà đã ngâm sữa
4. Trộn 200g bột chiên gà giòn, 200ml nước với nhau sau đó cho thịt gà nhúng qua rồi cho vào bột khô xóc cho thịt dính bột
5. Đem thịt gà đi chiên chín vàng giòn
6. Quét sốt teriyaki lên thịt gà chiên sau đó đặt vòng hành tây lên trên thịt, cho dứa và thịt xông khói lên trên. Cuối cùng rắc phô mai mozzarella
7. Đem thịt đi nướng khoảng 1 phút
8. Sau khi nướng xong rưới sốt phô mai và mùi tây