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CAFICTです。
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今回は、最近私がよく淹れている
カフェ・オ・レレシピの紹介と、
新しいコーヒーミル1Zpressoの『JPpro』を
早めに頂きましたので紹介します。

冬はカフェ・オ・レの回数が増えるように思います。
私はカフェ・オ・レ自体には砂糖などはいれず、
その分甘いものと一緒に飲む..ということが多いです。
お腹もあったかくなって、
カフェ・オ・レ飲むといつも幸せ感が増す気がします。
それと、最近頂いたコーヒーグラインダーの『JPpro』、
お値段は少々しますが、
使い心地もデザインも性能も本当に最高...！
かなり使う気がします。
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■ 目次
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00:00 opening
00:16 カフェ・オ・レ
03:06 JPpro Coffee Grinder
05:42 シュトーレン
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■ カフェ・オ・レ レシピ
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・コーヒー豆：15g
・ミルク：150ml
・お湯：100ml

温めたミルクにいつもより細めに挽いたコーヒーで
じっくり濃くコーヒーを淹れます。
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■ 使用コーヒー器具
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・1Zpresso JPpro /PR
https://www.makuake.com/project/jppro/

・Cores ゴールドフィルター
【記事】https://cafict.com/make-coffee..../coffee-tools/cores-

コーヒーカップは、ARABIAのRuskaというシリーズ
ヴィンテージのものです。
北欧ヴィンテージのショップで、
出会いがあれば見つけられるかと。
マグカップサイズですが、ソーサーもついているものです。

Camera：SONY α7Ⅲ
Music：On Your Arm
The Little Things - Josef BelHabib
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