こんにちは。
今回はパンとコーヒーの動画です。

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0:00 OPENING
00:25 パン作り
5:32 コーヒーとパン
9:29 STANDART
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何かとバタバタと過ごす日々ですが
このパンなら毎日でもやけるな、という簡単なパン。
分量さえ覚えてしまえば、
家事の合間にちょっとこねて焼けます。

元々はハンバーガーのバンズが作りたくて
焼きはじめました（バンズなかなか売ってない）。
作っているうちにだんだん簡略化していきました、、
もし機会があればぜひ。

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分量
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・強力粉 ・・ 100g
・水と牛乳合わせて・・80g
（割合は気分に合わせてます）
・砂糖・・・8 - 10g
・塩・・1gぐらい
・バター ・・・5g（私は家にある有塩のものを使っています）
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そして、今月もSTANDART17号が届きました。
今回は韓国のロースター「MOMOS COFFEE」のもの。
MOMOS COFFEEは、ちょうど先日東京へ仕事で行った際
mame coffeeで買ってきていたロースターでした。
この豆、すごく美味しかったし、
この後からお湯を加える淹れ方も
参考に使っていきたいと思いました。
すごくよかった。

コーヒー豆は定期購読すると
毎号世界中のトップクラスのロースターのものが届きます。
私の楽しみの一つ。
PR動画ですが、それとは関係なく私も定期購読しています。

STANDART /PR
https://www.standartmag.jp/?ref=CAFICT

増刷せず、定期購読だけでほとんどなくなってしまうそうなので
ご購入は早めがおすすめです。
カフェなどに置いてあるところも多いので
そこでも読めると思います。

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使用コーヒー器具
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・カリタ ウェーブドリッパー
→https://amzn.to/2SIPf8v
【記事】https://cafict.com/make-coffee..../coffee-tools/kalita

・カリタ コーヒーサーバー
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【記事】https://cafict.com/make-coffee..../coffee-tools/kalita

・ALESSI MOKA Espresso Coffee Maker
アレッシィ モカ エスプレッソコーヒーメーカー
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【記事】https://cafict.com/make-coffee..../coffee-tools/alessi

・acaia スケール（小さい方）
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・Timemore スケール
→https://a.r10.to/hyrGPS
【記事】https://cafict.com/tools/timem....ore-black-mirror-bas
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キッチンの道具
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・BALMUDA オーブンレンジ/BALMUDA The Range
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・シャロウパン（鉄のフライパン）
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Instagram
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■MUSIC
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Running Circles - Cody Francis
There's a New Day (Instrumental Version) - Staffan Carlen
What a Friend - JOYSPRING
Summer Memories - Gavin Luke
We Will Cross That Bridge - Isobelle Walton
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Camera：SONY a7Ⅲ
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Lens：TAMRON 28-75mm F/2.8 Di III RXD（Model A036）
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【CAFICT】 https://cafict.com
コーヒー器具についてや、VLOG、暮らし、日常など
【コーヒーのある暮らしの日々】 を撮ってます。

My videos are about my "coffee life" and "daily life" such as reviewing coffee gears, my daily VLOG.

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