Ich habe euch wieder einmal ein paar schnelle und vegane Rezepte zum Kochen abgefilmt! Meine Gerichte sind alle sehr einfach zubereitet. Perfekt für stressige Tage mit wenig Zeit! Egal ob Nicecream, Paprika-Pasta, oder mexikanischer Auflauf oder Snickers Bowl... ihr müsst diese leckeren Rezepte für Abendessen oder Mittagessen ausprobieren! Vor allem, wenn ihr keine Lust habt, zu kochen! Die gesunden Rezepte sind schnell und einfach mit wenig Zutaten.


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Paprika-Soße:
- 4 Paprika
- 1 Zwiebel
- 4 Knoblauchzehnen
- Olivenöl
- Eine Handvoll Basilikum
- Salz und Pfeffer
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Vegane Buffalo-Wings:
- 1 Blumenkohl
- 100 g Weizenmehl
- 180 ml ungesüßte Mandel- oder Sojamilch
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL edelsüßes Paprikapulver
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 Tomate oder 100 g Cherrytomaten
2 EL Tomatenmark
2 EL Sojasauce
2 TL Paprikapulver
1 TL Chilipulver
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Nicecream:
- 3 Bananen
- 1 TL Kokosöl
- 2 TL Kakao
- 1 TL Agavendicksaft
- Erdbeeren
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Mexikanische Bowl:
- 1 Räuchertofu
- 1/2 Romanasalat
- 200 g gekochter Reis
- 1 Dose Mexiko Mix
- 1 Tomate
- Vegane Salsa
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Snickers-Bowl:
- 1 Tasse Haferflocken
- 2 Tassen Wasser
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- 2 EL veganer Karamellpudding
- 1 EL Erdnüsse (ungesalzen)
- 20 g Zartbitterschokolade

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0:00 Intro
0:11 Paprika-Pasta
1:44 Vegane Buffalo Wings
3:41 Nicecream
5:05 Mexikanische Bowl
6:58 Snickers Bowl