Hojicha Whipped Cream Chiffon cake recipe. Please use your preferred tea leaves for this recipe.【instagram】⇒http://instagram.com/bonobos25_official
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紙カップで手軽に作れる【生シフォン】。今回はほうじ茶で作ってみましたが、お好きな茶葉でチャレンジしてみて下さい♪


225ccカップ３個分
　
　生地・卵（2）
　　　・薄力粉（30g）
　　　・砂糖（30g）
　　　・ほうじ茶パック（4）
　　　・サラダ油（小さじ2）

　ｸﾘｰﾑ・生クリーム120ml
　　　・黒蜜（小さじ1）
　　　・砂糖（10g）
　　　・ほうじ茶パウダー（大さじ1）
225ml cup (makes 3)

dough
・Egg (2)
・Cake flour(30 g)
・Sugar (30 g)
・Hojicha tea pack (4)
・cooking oil(2 tsp)
Cream
・Fresh Cream（120ml）
・Black Honey (1 tsp)
・Sugar (10 g)
・Hojicha Powder (１ tbsp)