20 Views· 30 July 2022
【春キャベツ丸ごと1玉消費】一人暮らしにもおすすめの料理2品|シェフの作り置き
甘くて柔らかい春キャベツのレシピをご紹介します。
キャベツ1玉で2品作ります。
大量消費にも、作り置きもできるので、一人暮らしの方にもおすすめしたい料理。
旬の美味しさを堪能できる簡単レシピです!
是非作ってみて下さい☆
材料
●春キャベツのグラタン(約3〜4人分くらい)
春キャベツ 1/2玉
新玉ねぎ 1個
チキンブイヨン 150cc
牛乳 400cc
バター 30g
小麦粉 30g
パルミジャーノレッジャーノ 20g
塩・胡椒 少々
ナツメグ 少々
お好みで食パン
●春キャベツのオンブーレ(約3〜4人分くらい)
春キャベツ 1/2玉
ベーコン 約30g
タイム 3本くらい(パウダーで大丈夫です)
白ワイン 適量
バター 20g
塩・胡椒 少々
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#春キャベツ #作り置き #大量消費
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