*** 예상되는 질문들 하단에 TIP 으로 적어두었으니 참고하세요.


폭신폭신한 빵 사이에 쫀득한 치즈가 들어 있어
식감도 좋고, 맛도 좋은 대왕 카스테라예요.
대만 카스테라는 일반 카스테라와 수플레 케이크의 중간쯤 되는 식감인데요,
촉촉하고 부드러워서 정말 맛있어요.
실패 없이 만들 수 있도록 최대한 자세히 설명했으니 영상을 자세히 봐주세요.


*** 계량은 저울(g), 밥스푼(Tbsp), 티스푼(tsp) 계량입니다 (계량스푼 아님)

[가로 17cm, 높이 7cm]
✤ 재료
- 실온 계란 6개
- 식물성오일 50g(5스푼) 아보카도, 포도씨유..,
- 우유 80g(10스푼)
- 설탕 50g(5스푼)
- 꿀 30g(2스푼) 설탕 3스푼으로 대체 가능
- 소금 1g(2꼬집)
- 박력분 80g(8스푼) 약간 볼록하게
- 바닐라오일 3g(1티스푼) 계란 냄새 제거용

✤ 선택
- 슬라이스 체다 치즈 4장

✤ TIP
- 계란은 만들기 1시간 전에 실온에 빼두세요.
- 식물성 오일 대신 무염버터로도 가능해요.
- 꿀 대신 연유로도 가능해요.
- 오븐에 넣을 때 밑불에서 구우세요.
- 카스테라의 핵심은 머랭이예요. 영상 꼼꼼히 봐주세요.
- 식혀서 냉장보관하고 드세요. 냉장 3일, 냉동 1달



#대만카스테라
#카스테라만들기
#꿀치즈카스테라
#대왕카스테라
#케이크만들기
#빵만들기
#머랭만들기
#계란요리
#체다치즈카스테라



🍑 I N S T A G R A M
http://www.instagram.com/__delicious_day
🚫 레시피와 영상의 무단 도용을 금지합니다.
----------------------------------------------------------------------------------------------






















Taiwan castella, honey cheese castella, castella recipe, cake recipe, fluffy cake, chiffon cake
Castella de Taiwan, castella au fromage au miel, recette de castella, recette de gâteau, gâteau moelleux, gâteau mousseline
Castella di Taiwan, castella di formaggio al miele, ricetta castella, ricetta torta, torta soffice, torta chiffon
ताइवान क्यास्टेला, हनी चिज क्यास्टेला, कास्टेला रेसिपी, केक रेसिपी, फ्लफी केक, शिफन केक
Castella Taiwan, castella keju madu, resep castella, resep kue, kue lembut, kue sifon
كاستيلا تايوانية ، كاستيلا جبنة عسل ، وصفة كاستيلا ، وصفة كيك ، كيك رقيق ، كيك شيفون
แคสเทลล่าไต้หวัน, ฮันนี่ชีสคาสเทลล่า, สูตรคาสเทลล่า, สูตรเค้ก, เค้กฟู, เค้กชิฟฟ่อน
Castella Đài Loan, castella phô mai mật ong, công thức castella, công thức làm bánh bông lan, bánh bông lan, bánh chiffon
Тайваньская кастелла, кастелла с медовым сыром, рецепт кастелла, рецепт торта, пушистый торт, шифоновый торт
Honigkäse-Castella, Castella-Rezept, Kuchenrezept, flauschiger Kuchen, Chiffon-Kuchen
Tayvan castella, ballı peynir castella, castella tarifi, pasta tarifi, pofuduk pasta, şifon pasta
honey cheese castella, resepi castella, resepi kek, kek gebu, kek chiffon
Castella de Taiwán, castella de queso con miel, receta de castella, receta de pastel, pastel esponjoso, pastel de gasa
honungsost castella, castella recept, tårtrecept, fluffig tårta, chiffongkaka
castella de Taiwan, queijo de mel castella, receita de castella, receita de bolo, bolo fofo, bolo de chiffon
Castella tajwańska, kasztel z serem miodowym, przepis na kasztel, przepis na ciasto, puszyste ciasto, ciasto szyfonowe
کاستلا تایوان، کاستلا پنیر عسلی، دستور کاستلا، دستور پخت کیک، کیک کرکی، کیک شیفون
honningost castella, castella opskrift, kageopskrift, luftig kage, chiffonkage
hunajajuusto castella, castella-resepti, kakkuresepti, pörröinen kakku, sifonkikakku
ताइवान Castella, शहद पनीर Castella, Castella नुस्खा, केक नुस्खा, शराबी केक, शिफॉन केक
honningost castella, castella oppskrift, kakeoppskrift, luftig kake, chiffonkake
Taiwanese castella, castella met honingkaas, castella-recept, cakerecept, donzige cake, chiffoncake
台湾カステラ、蜂蜜チーズカステラ、カステラレシピ、ケーキレシピ、ふわふわケーキ、シフォンケーキ
台湾卡斯特拉，蜂蜜芝士卡斯特拉，卡斯特拉食谱，蛋糕食谱，蓬松蛋糕，戚风蛋糕