本期内容：南方人吃米，北方人吃面，千年形成的农耕文化，因地域和气候不同，衍化出餐桌上的各自精彩。广袤的中国大地上，南北饮食的派系之辩似乎从来都没停止过，甜咸两派尚未达成共识，辣味已经默默成了餐桌上的新晋C位。

■□欢迎订阅CCTV纪录■□https://bit.ly/CCTVdocumentary
《辣椒的征途》https://bit.ly/lajiaodezhengtu

■□节目简介■□
该片全面展现了冬季不可缺少的食材之一“辣椒”的故事。“辣椒”自明代传入中国以来，不断地改变着中国人的饮食文化，时至今日，“辣旋风”席卷全国，从单纯的喜欢一种口味，逐渐演变成一种“火辣”的文化现象。

■□其他CCTV纪录精彩节目列表■□
《舌尖上的中国》第三季 https://goo.gl/JntaSQ
《澳门之味》https://bit.ly/aomenzhiwei
《四季流转年夜饭》https://bit.ly/sijiliuzhuannianyefan
《寻味贵辣》https://bit.ly/xunweiguila
《遇见最极致的中国》https://bit.ly/yujianzuijizhidezhongguo
《了不起的冬天》https://bit.ly/liaobuqidedongtian

■□Subscribe For More■□
CCTV中国中央电视台 https://bit.ly/2ZX81dD
CCTV中文国际 https://bit.ly/37FGmk8
CCTV《开讲啦》频道 https://bit.ly/CCTVvoice
CCTV《百家讲坛》频道 https://bit.ly/CCTVlectureroom
CCTV电视剧 https://bit.ly/CCTVdrama

■□Our Social Media■□
Facebook（中文）https://www.facebook.com/CCTV.CH
Facebook（英文）https://www.facebook.com/cctvcom
■□更多精彩内容欢迎关注CCTV Global■□https://global.cctv.com/

#辣椒的征途 #辣椒 #美食