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버터
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흰설탕
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박력분
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베이킹파우더
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핸드믹서
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오븐
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(구매 했을 경우 작지만 소정의 수수료가 나오며, 저에게는 소중한 힘이 됩니다.)

단호박 파운드 케이크를 만들어 보았어요.
특히나 토핑 되어 있는 단호박을 조림하여 만들어서 케이크와 함께 먹으면 입안에서 달콤함과 부드럽게 씹히는 느낌이 정말 좋았어요.
일단 가족들 다 좋아해서 기분이 좋았던 베이킹이었습니다.
단호박은 반죽용과 속에 알알이 들어가게 만들었고 전자렌지로 찌는법을 이용하여 만들기 때문에 손쉽게 작업할 수 있어요.
저번에 만들었던 기본 파운드 케이크 (https://youtu.be/J7C-z5W5jVk) 과 달리 머랭을 올려서 만들기 때문에 베이킹 처음 만드시는 분들도 반죽이 분리될 걱정은 없을 꺼에요.
그럼 즐겁고 편안한 시청되세요.♡

파운드틀 사이즈 : 16 x 8 x 6.5cm

▶재료
버터 90g
설탕 40g
계란 2개
단호박 (으깬거) 80g
단호박 (깍두기모양) 90g
박력분 95g
베이킹파우더 2g
설탕 40g (머랭만들때 사용)
설탕 20g (토핑용)
꿀 10g
토핑용 단호박 (적당히)

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버터
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#단호박파운드케이크 #파운드케이크 #홈베이킹

시청해 주셔서 감사합니다^^

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