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SALSA BARBACOA (barbecue)
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Hoy unas alitas que perfectamente podemos decir que son unas alitas para chuparse los dedos y disfrutar con ellas .
Un bocado que te llevará al séptimo cielo , unas alitas que te harán disfrutar de principio a fin .
Una receta que habla más una imagen que mil palabras .
Espero que os guste muchas gracias a todos , cuidaos mucho @recetas de casa LM 😘
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ALITAS AL HORNO
Ingredientes para el adobo
200 gr de kétchup
1 cucharadita de jengibre
1 cucharadita de cilantro
1 cucharadita de orégano
1 cucharada de salsa de soja

Ingredientes
Alitas de pollo ( 1.806 kg )
7 patatas ( crudas )
1 cucharada de ajo granulado
1 cucharadita de orégano
Media cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharadita de pimentón dulce
Sal
Aceite de oliva



Ingredients for the marinade
200 grams of ketchup
1 teaspoon ginger
1 teaspoon coriander
1 teaspoon oregano
1 tablespoon soy sauce

Ingedients
Chicken wings ( 1.806 kg )
7 patatoes ( raw )
1 tablespoon of granulated garlic
1 teaspoon oregano
Half a teaspoon ground black pepper
1 teaspoon of sweef paprika
Salt
Olive oil

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ENVASADORAS AL VACÍO
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ALITAS DE POLLO AL AJILLO
Ingredientes
1 Cabeza de ajos
Alitas de pollo ( 1 kilo 600 gr )
Aceite de oliva
Pimienta negra molida
Sal
1 vaso de vino blanco (200 ml )

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ALITAS DE POLLO BUFFALO WINGS Chicken BUFFALO WINGS
Ingredientes
2 kilos de alitas de pollo
300 gr de harina de trigo común ( todo uso )
( 1 taza + 1/2 taza )
60 gr de maicena ( 1/3 de taza )
1 cucharadita de curry
1 cucharadita de pimentón ( paprika )
Media cucharada de sal
Media cuchardia de jengibre
1 cucharadita de ajo granulado
Media cucharadita de pimienta negra molida
1 huevo
500 ml de leche ( 2 tazas )
1 cucharada de mostaza
Harina de trigo común ( todo uso ) para rebozar

Ingredientes para la salsa
250 gr de kétchup o tomate frito ( 1 taza )
1 cuchardita de ajo granulado
1 cucharadita de pimentón picante o cayena
( paprika picante )
1 cucharada y media de miel
2 cucharadas de zumo de limón
Pimienta negra molida
1 Cucharada de mantequilla

Ingredients
2 kilos of chicken wings
300 grams of common wheat flour
( all-purpose) ( 1 cup + 1/2 cup )
60 grams of cornstarch ( 1/3 cup )
1 teaspoon curry
1 teaspoon of paprika
Half a tablespoon of salt
Half a teaspoon ginger
1 teaspoon granulated garlic
Half a teaspoon ground black pepper
1 egg
500 milliliters of milk ( 2 cups )
1 tablespoon mustard
common wheat flour ( all- purpose ) for coating

Ingredients for the saude
250 grams of ketchup or tomato sauce ( 1 cup )
1 teaspoon of granulated garlic
1 teaspoon hot paprika or cayenne hot paprika
1 tablespoon and a half of honey
2 tablespoons lemon juice
Ground black pepper
1 Tablespoon butter

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SALSA BARBACOA (barbecue)
https://youtu.be/pzqp-biyy6E 👈🏻La receta

ALITAS BUFFALO
Ingredientes
2 kilos de alitas
Media cucharadita de
pimienta negra molida
1 cucharada de pimentón dulce
1 cucharada de ajo granulado
Media cucharada de sal
Harina de trigo común (todo uso)
1 cucharada de ajo granulado
Pimienta negra molida

Ingredientes para la salsa
1 cucharada de mantequilla
200 gr de salsa barbacoa (barbecue)
100 gr o 150 gr de salsa brava (picante)
Media cucharada de pimentón (dulce)
Media cucharada de ajo granulado
Media cucharadita de
pimienta negra molida
2 cucharadas de miel
El zumo de medio limón

Ingredients
2 kilos of wings
half a teaspoon of
ground black pepper
1 tablespoon sweet paprika
1 tablespoon granulated garlic
Half a tablespoon of salt
Common wheat flour (all purpose)
1 tablespoon granulated garlic
ground black pepper

Ingredients for the sauce
1 tablespoon butter
200 gr of barbecue sauce (barbecue)
100 gr or 150 gr of brava sauce (spicy)
Half tablespoon of paprika (sweet)
Half a tablespoon of granulated garlic
half a teaspoon of
ground black pepper
2 tablespoons of honey
The juice of half a lemon

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