Saftige und zarte Schweinerippchen, Home Style BBQ
Wenn es für die Grillsaison zu früh ist und Sie köstliche gegrillte Schweinerippchen möchten, probieren Sie dieses köstliche Rezept für Schweinerippchen. Die Rippen sind die gleichen wie gegrillt. Wie man köstliche und saftige Rippchen mit einer wunderbaren Sauce kocht. Das Rezept zum Backen von Schweinerippchen im Ofen, lecker und einfach.

Kochrezept und Zutaten:

1,3 kg Schweinerippchen.
2 Zwiebeln hacken.
2 Knoblauchzehen hacken.
Pflanzenfett.
1/2 TL Salz, 1 TL schwarzer Pfeffer, 1/2 TL Chiliflocken und 1 TL Paprika.
40 g Zucker, 80 ml Sojasauce und 100 g Tomatenketchup.
Mit Folie abdecken und 1 Stunde 30 Minuten bei 170 ° im Ofen backen.

Soße:

1 TL Zucker, 1/2 TL Salz, 1/3 TL Chiliflocken,
1/2 TL Paprika, 1/2 TL granulierter Knoblauch,
1 EL Sojasauce, 80 g Ketchup.
Die gekochte Sauce gut auf dem Fleisch verteilen.
Im Ofen bei 180 ° 15-20 Minuten backen.

Guten Appetit!

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