用和牛做一份奢侈的寿喜烧，简直就是冬至的抗寒大杀器啊！How to Make PERFECT Wagyu Sukiyaki at Home

2 Views· 31 October 2022

用和牛做一份奢侈的寿喜烧，简直就是冬至的抗寒大杀器啊！How to Make PERFECT Wagyu Sukiyaki at Home

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这次带来的是完全不需要厨艺的食材——寿喜烧。两人份的哦！

【食材/Ingredients】
牛肉片一盒（约300g），魔芋丝200g，烧豆腐150g，大白菜5片，洋葱120g，大葱葱白一根，香菇6个，金针菇100g，牛油20g，可生食鸡蛋2个

酱料：
日式料酒或清酒100ml，味霖100ml，酱油100ml，糖12g

【我的工具/My Tools】
工具：
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刀：
单立人三德刀/JA Henckels International Knife Set https://amzn.to/34glPBy
锅：
小奶锅/Saucepan(类似款) https://amzn.to/38lkTOE
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【Music】
Imataku - 嬉しい日 https://dova-s.jp/bgm/play10575.html

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