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3 Views· 02 November 2023

常連マダムを虜にする老舗ベーカリー!70歳を超える熟年夫婦が守り続けたパンの味 第22話|三木市「アンデパンダ」

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Maricruz37
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【アンデパンダ】
パン職人一家が営む老舗パン屋さんに密着しました。
創業40年以上、店内に並ぶパンは130種類にも上るという地元人気店!
老若男女幅広い層の地域住民に愛され続ける理由に迫ります。

詳細な情報は字幕機能をONにしてください。

〜パンものがたり Bread Story ~
「日本のパンを世界へ」。私たちは、日本が誇る素晴らしきパン文化を届けるために、作り手の舞台裏に密着し、技、歴史、作り手の思いに焦点を当て、動画を制作しています。
皆様の応援が私たちの励みになります。ぜひこのチャンネルへの、いいね、チャンネル登録、 コメントお待ちしております。
https://www.youtube.com/channe....l/UCAVWa1Bbft6hGUrfK

私たちが取材したお店が下記のURLから確認できます。 
https://goo.gl/maps/D35kXS1RsHzvJihW6

【店舗情報】
店名 アンデパンダ
住所 兵庫県三木市緑が丘町中1丁目22−8
地図 https://goo.gl/maps/Kj1ZU21YZEHCX3zJ9

【チャプター】
0:00 ダイジェスト
0:24 朝の仕込み
6:47 菓子パンの成形
16:55 パンの焼き上げ①
18:39 開店、店内の様子、パンの陳列
19:27 パンの焼き上げ②
46:36 パン紹介

【関連動画】
一日最大3600本を超える驚異のパン焼きラッシュ!日本中を虜にしたトミーズの「あん食」第21話|Japanese bread making
https://youtu.be/UayjLcbRye8

深夜から一人で黙々と奮闘するパン作り。思わず釘付けになってしまう女性パン職人の心を込めた"パンものがたり" 第20話|大阪「ブンディール ケケ」
https://youtu.be/f0DZ_hFIcwE

神戸のマダムが爆買いする旨くて安い腹ペコベーカリー!話題のキャラパンと最強すぎるコスパから目が離せないパン職人兄弟の丁寧な仕事 第19話|兵庫「ブーランジェリー・シャルム」
https://youtu.be/XdOvtshskJM


#神戸パン #パン屋 #baking #breadrecipe #breadfactory #asmr

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