Nigdy nie jadłeś tak pysznego chleba! Prosty przepis na urozmaicenie obiadu.
To chyba najlepszy chleb, jaki kiedykolwiek jadłem. Koniecznie spróbuj. Ten przepis nie wymaga wielu składników, jest tanim przepisem na chleb, ale jednocześnie bardzo prostym i pysznym.

🔔 SUBSKRYBUJ:
https://www.youtube.com/channe....l/UCwiEH_rssfBcYOtSZ
🌐 Włącz napisy! Pracują dla Ciebie!
Zróbmy miękki domowy chleb!
Subskrybuj, polub i gotuj!

Przepis na gotowanie i składniki:
260 g mąki.
4 g soli.
Dobrze wymieszaj.
15 ml oliwy z oliwek.
Ciasto jest bardzo płynne, dlatego wymieszaj je szpatułką.
Przykryj folią i odstaw na 30 minut.
30 minut później.
Zmocz ręce wodą.
Zrobię pierwszy fałd.
Złóż wszystkie cztery boki raz.
Obchodź się z nim ostrożnie, aby go nie podrzeć.
Powtórzy się to 3 razy.
Przykryj folią spożywczą i odstaw na 20 minut.
Drugie złożenie zrobię za 20 minut.
Kolejne 20 minut przerwy.
Zrobię ostatnią trzecią część zgięcia.
Przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki na noc.
Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem (możesz użyć dowolnego).
Rozłóż ciasto na blasze do pieczenia.
Ciasto lekko rozwałkować na kwadratowy kształt.
Na koniec wstawiamy do wyłączonego piekarnika i fermentujemy (1-2 godziny).
100 g surowego wędzonego boczku.
70 g czosnku.
2 łyżki oleju roślinnego.
Czarny pieprz.
Smażyć na złoty kolor na średnim ogniu.
W międzyczasie fermentacja się skończyła.
20 ml oliwy z oliwek.
Następnie nałóż oliwę z oliwek na dłonie.
Kształtuj, naciskając palcami.
Fajnie jest patrzeć, jak bąbelki się unoszą.
Dodaj boczek i czosnek, które zrobiłeś na wierzchu.
Piecz w 230°C (450°F) przez 20-25 minut.
Wszystko gotowe.
Wygląda smacznie.
Kształt jest piękny.
Chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku.
To naprawdę pyszne.
Smacznego!



🔽 Kliknij tekst [cc] w prawym górnym rogu filmu i trzy kropki w prawym górnym rogu, a następnie kliknij TŁUMACZ i MOŻESZ DOŁĄCZYĆ NAPISY.

🔽 Aby nie przegapić nowych filmów, SUBSKRYBUJ, klikając tutaj: https://www.youtube.com/channe....l/UCwiEH_rssfBcYOtSZ
i aktywuj powyższe powiadomienia, klikając dzwonek, a jeśli podoba Ci się wideo, nie zapomnij zostawić miłego polubienia i podzielić się nim ze znajomymi, dzięki.

#przepisyodOlgi
#przepisy
#Chleb