0 Views· 06 September 2022
RESEP KOREAN BBQ: SAMGYUPSAL PEDAS | BAHAN SAUS KOREA SEDERHANA. DAEBAK!
Mrs. Culinary membagikan resep cara membuat Korean Bbq ya itu spicy Samgyeopsal atau yang di sebut Dwaeji Bulgogi yang sering di sajikan di restoran Korea. Jadi kalian bisa membuat samgyupsal ini di rumah.. Korean bbq ini juga sangat enak di nikmati dengan selada dan bawang putih, tapi nasi dan kimchipun sudahh benar benar nikmat.
Dengan Bahan bahan yang sederhana, saya jamin kalian bisa bikin korean bbq ini di rumah, Mumpung masih psbb, kalian coba resepnya ya..
NOTE:
Resep ini juga bisa menggunakan daging ayam atau sapi, jadi tidak perlu menggunakan pork.
CARA MEMBUAT SAMGYEOPSAL
Bahan utama yang butuhkan adalah 500gr pork belly atau daging babi yang berlemak yang di potong 4-5 cm, bumbui dengan black pepper.
Membuat bumbunya (blend)
- 1 genggam batang daun bawang
- 5-6 siung bawang putih
- 4 cm jahe
- 1/2 buah pear
Tambahkan:
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm minyak wijen
- 2 sdm sirup jagung korea, atau madu
- 2 sdm gochujang
kemudian aduk hingga rata, tutup dan marinasi 30-60 menit sebelum masak. Dan setelah 30 menit, langsung masak di atas grill pan. Bisa juga di masak di atas teflon. Jika sudah matang, angkat dan sajikan.
NOTE:
Resep ini juga bisa menggunakan daging ayam atau sapi, jadi tidak perlu menggunakan pork.
=====================================
FOLLOW MRS. CULINARY:
⭐️⭐️ Website ⭐️⭐️
https://www.mrsculinary.com
⭐️⭐️ Instagram ⭐️⭐️
https://www.instagram.com/mrsculinarydotcom/
⭐️⭐️Facebook ⭐️⭐️
https://www.facebook.com/mrsculinary/
⭐️⭐️ Subscribe here ⭐️⭐️
http://bit.ly/MrsCulinaryYoutube
=====================================
Music:
Tittle : Daily
For vloggers
Music promoted by LoveLight Mag.
Video link to https://www.youtube.com/channel/UCFNW...
Follow OoOo (오넷)
Soundcloud: https://soundcloud.com/oooornette
Instagram: https://www.instagram.com/oooo_ornette/
Singer : OoOo (오넷) (Prod. by no’name)
Tittle Song : Gravity
Music promoted by LoveLight Mag.
Video link to https://www.youtube.com/channel/UCFNW...
#koreanbbq #samgyeopsal #resepkorea
0 Comments