Heute machen wir einen leckeren Auflauf mit Fisch und zwar Fisch auf Französisch.
Sehr Lecker und schnell gemacht.
Probiert es aus und berichtet mir von eurem Erfolg.

★ Arbeitszeit: ca. 25 min
★ Schwierigkeitsgrad: einfach
★ Kalorien: 390 kcal pro 100g

Zutaten
Folgende Zutaten benötigen wir für Fisch auf Französisch - Leckerer Auflauf mit Fisch

- 600g Fisch (Seehecht)
- 3 Zwiebeln
- 2 Möhren
- ca. 100g Käse (Gouda gerieben)
- 1 Esslöffel Senf
- 1 Esslöffel Balsamico
- 1 Esslöffel Schmand

Hinweise:
★ Backofen Temperatur : 180 C°
★ Backzeit : 30 bis 40 Minuten
★ Backofen Modus: Ober- /Unterhitze

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👩‍🍳 Zubereitung: Fisch auf Französisch - Leckerer Auflauf mit Fisch

1. Als erstes braten wir die Zwiebeln und die Möhren an. Es reicht wen diese Glasig sind.

2. Nun nehmen wir uns eine Auflaufform und legen den Seehecht auf den Boden der Auflaufform.

3. Jetzt würzen wir den Seehecht mit Salz und Pfeffer (nach Geschmack)

4. Wir nehmen uns jetzt 1 Esslöffel Senf und 1 Esslöffel Balsamico und mischen es zusammen.

5. Nehmt euch jetzt einen Pinsel und schmiert unsere zusammen gemischte Sauce auf den Fisch.

6. Als nächstes geben wir unsere Möhren und Zwiebeln auf den Seehecht.

7. Oben drauf kommt nun Schmand nach Geschmack.

8. Und der Käse kommt dann obendrauf. Nehmt soviel ihr mögt.

9. Ab in den Backofen bei 180C° für ca. 30 bis 40 Minuten bei Ober-/Unterhitze.

10. Guten Appetit.

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