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0 Views· 16 December 2022

100円シリーズ!「クグロフ風 ひとくちケーキ」

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olivermiley533
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Christmas Recipe♪ "Gugelhupf Mini Bundt Cakes" This is a a good cake with a crispy outer shell. (^.^) If you buy a number of pans, you can bake a bunch at once!
お馴染100円の型シリーズ!(ダイソーで購入) 今回は一口サイズの「クグロフ風ミニケーキ」です♪ ケーキだけどサクサクっとした食感で美味しいですよ^^ 型は何セットか買っておくと一気に焼けるので楽です^^

ミニケーキ約18個分

・薄力粉 70g
・ベーキングパウダー 小さじ1/2
・バター 55g
・砂糖 70g
・卵 1個
・ラム酒 大さじ1
・クルミ(ダイス)20~30g
・ココアパウダー 5g

・飾り付け用の材料はお好みで♪
(チョコレート・ドライフルーツ・粉砂糖など・・)

18 mini cakes

・70g low-gluten flour ("hakuriko")
・1/2 tsp baking powder
・55g butter
・70g sugar
・1 egg
・1 tbsp rum
・20g walnuts (finely chopped) 
・5g cocoa powder
・whatever toppings you like for decoration♪
(chocolate, dried fruit, powdered sugar, etc.)

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