Goreng pisang yang panas, rangup dan lemak manis.Siapa yang tak suka kan? Dalam video ni Che Nom akan tunjuk salah satu cara bancuhan tepung untuk dapat salutan goreng pisang yang gerenti rangup. Memang puas hati kalau goreng sendiri kerana dapat hasilkan kriuk-kriuk rangup banyak mana ikut citarasa kita.
Che Nom guna campuran 3 jenis tepung. Tepung yang paling utama sekali ialah tepung beras dan ada beberapa bahan lain yang akan buatkan salutan tepung kita tu rangup dan tahan lama.

// Bahasa Melayu
------------------------------
Bahan-bahan:
2 cawan tepung beras
1 cawan tepung jagung
3 sb tepung gandum
1 biji telur
2-3 titik pewarna kuning
2-3 sk garam
1 sk gula
2 sk air kapur
1-2 sb majerin panas
(Atau ¼ cawan minyak masak panas)
Air secukupnya
Pisang secukupnya
Minyak untuk menggoreng
1½ sb bijan (pilihan)

// English
-------------------------------
Ingredients:
2 cups rice flour
1 cup cornstarch
3 tbsp plain flour
1 egg
2-3 drops yellow coloring
2-3 tsp salt
1 tsp sugar
2 tsp limestone water
1-2 tbsp melted margarine
(Or ¼ cup hot cooking oil)
Adequate water
Adequate bananas
Cooking oil for frying
1½ tbsp sesame seeds (optional)

Support this channel: https://bit.ly/3v5A9vW
Instagram: http://bit.ly/CheNomInstagram
Twitter: http://bit.ly/CheNomTwitter
Facebook: http://bit.ly/CheNomFacebook
#resepichenom