*** 예상되는 질문들 하단에 TIP 으로 적어두었으니 참고하세요.


감자가 집에 너무 많아서 만들어봤어요.^^
고소한 계란과 이것(?)을 넣어서 감칠맛이 더 좋구요,
감자에 김을 입혀서 모양도 맛도 더 색달라요.
취향에 따라 속에 모짜렐라 치즈를 넣어도 되구요,
아이들의 간식, 그리고 술안주로도 아주 좋아요.


*** 계량은 저울(g), 밥스푼(tbsp), 티스푼(tsp) 계량입니다.

[12개]
✤ 재료
- 감자 2개(400g) 껍질포함 무게
- 소금 2꼬집
- 간장 3g(1티스푼)
- 마요네즈 45g(3스푼)
- 후추가루 0.3티스푼
- 계란 2개
- 설탕3g(1티스푼)계란용
- 김밥용 김 1.5장

✤ 튀김재료
- 밀가루
- 계란 1개
- 빵가루
- 식용유

✤ TIP
- 기름이 걱정되는 분은, 부침개 하듯이 식용유를 조금 두르고, 굴리면서 튀기세요.
- 계란은 삶은 계란을 사용해도 돼요.



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