La mejor torta de naranja que te puedas comer, con un sabor intenso, delicioso y natural a naranja pura, muy fácil de hacer, no te pierdas esta receta.
ingredientes:
TORTA
10 cucharadas de mantequilla o margarina a temperatura ambiente (200g)
1 taza de azúcar (220g)
4 huevos
3/4 de taza de almidón de maíz (100g) (maizena)
Ralladura de 1 naranja
Jugo de 1 naranja 3/4 de taza (180 mL)
1, 3/4 de tazas de harina de trigo (245g)
1 cucharada de levadura en polvo, químico (polvo Royal) (15g)
ALMIBAR
Azúcar en polvo (glass) 1. 1/2 tazas (210g)
Jugo de naranja de 4 a 6 cucharadas
Ralladura de naranja a gusto
-----------------------------------------------
TORTA Preparación:
Tamizar la harina junto con el almidón de maíz y la levadura, mezclar bien y reservar.
Calentar el horno a 180ºc
Batir los huevos hasta que quede una crema bien tierna, añadir el azúcar y seguir batiendo, añadir la mantequilla, la ralladura de naranja y el jugo y por último la harina tamizada con el almidón de maíz y la levadura, batir un poco más y después el resto ya se hace la mano.
Mezcle hasta quedar una masa bien homogénea.
Coloque la masa en un molde untado y enharinado de 24 cm de diámetro y preferiblemente de chimenea, no puede ser más pequeño si no va a echar fuera.
Llevar al horno a 180ºc durante unos 45 minutos.
deje enfriar y desmolde.
ALMIBAR, preparación:
Colocar en un tazón el azúcar, agregar el jugo de naranja y mezclar muy bien hasta hacer una crema gruesa, finalmente regar por encima de la torta y decorar con algunas raspaduras de naranja y luego coma y disfrute.

------------------------------------------------------------------------------------
MUSIC:
Artist: Nicolai Heidlas
Title: Waiting For Tomorrow
This track is licensed under the Creative Commons 4.0 'BY' license wich needs attribution.
Download the song here:
https://www.dropbox.com/s/wz7d7i1ikeo...
Website: www.nicolai-heidlas.com