시장가면 한켠에 수북히 튀겨놓은 도너츠는
언제봐도 군침돌죠
기름에 튀긴음식은 언제나 옳다!
뭘 튀겨도 어쩜그리 맛이 좋을까요
오늘은 그 중 첫번째!
달콤한 설탕 솔솔 뿌린
세상에 이런간식은 없었다
꽈배기도넛을 한번 만들어보아요
준비되셧나요?
그럼, 시작해볼까요 :)

※ 1:02 "박력분" 을 "강력분"으로 수정합니다.

- Ingredients (13ea)
Bread Flour 400 g
Salt 8 g
Sugar 68 g
Dry Yeast 8 g
Dried Milk 12 g
Egg 100 g
Milk 80 g
Water 80 g
Heavy Cream 20 g
Unsalted Butter 60 g

Frying Oil
Sugar 100 g
Cinnamon Powder 5g


- 재료 (13개분량)
강력분 400 g
소금 8 g
설탕 68 g
이스트 8 g
분유 12 g
계란 100 g
우유 80 g
물 80 g
생크림 20 g
무염버터 60 g

튀김용 기름
설탕 100 g
계피가루 5g


※ Community Caption
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