1 Views· 28 September 2022
「鶏に謝れ。」話題沸騰中のカツサンド専門店の作り方!職人技 京都 ハイライト The Most Crispy&Superb Chicken Cutlet Sandwiches!
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本日の動画は「味よし、量よし、値段よし」をスローガンに京都で愛され続けて60年。
老舗食堂「ハイライト」が名物のチキンカツを使用し、新たにオープンさせたサンドイッチ専門店「ハイライトカツサンド」さんに密着しております!
何かと話題となっている「鶏に謝れ。」のキャッチフレーズには創業以来、名物として数多くのお客様に愛されてきたチキンカツを、鶏肉で商売をしてきたことへの鶏に対する「おおきに」と「かんにん」の想いが込められています。
見方によると少し挑戦的にも見えるキャッチフレーズであった為、ヴィーガン界隈から相当叩かれ、インスタのコメント欄は数日間カオス状態とかなり大変だったそうです。
(※現在インスタの該当投稿は削除されたそうですが、事実としてのタイトル表現となっております。)
ソース・タルタル・手作りマヨネーズ、鶏も冷凍でなく新鮮な朝引きのものを使用する等、随所にこだわりを感じられ、同時に妙な懐かしさをも感じさせてくれる非常に満足度の高い美味しいカツサンドに仕上がっております!
皆さんも一度お店に遊びに行ってみて下さいね。
動画最後の未公開ギャグは店員のコニタンさんまで是非どうぞ。
ご馳走様でした。
DELI BALI
動画撮影協力:「ハイライトカツサンド」
https://toriniayamare.hilite-kyoto.com/
住所:https://goo.gl/maps/m1SjzPZpaNDLUY5N6
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Today's video is the famous restaurant that has been loved in Kyoto for 60 years under the slogan of "good taste, good quantity, good price" and the long-established restaurant "Hi-lite" has newly opened the chicken cutlet sandwich specialty store.
The catchphrase "Apologize to the chicken", which has become a hot topic, is "Thanks" for chickens, which have been loved by many customers since their establishment as a specialty of chicken cutlets. It contains the feelings of.
However, the catchphrase "Apologize to the chicken" was criticized by vegans, and there were times when he was in trouble.
Sauce, tartar, handmade mayonnaise, chicken is not frozen but fresh "Asabiki" chicken is used, etc., and it is finished in a highly satisfying cutlet sandwich that makes you feel a strange nostalgia at the same time!
Please visit the store once.
For the unreleased gag at the end of the video, please contact the clerk "Konishi".
It was a treat.
Thanks a lot!
Your friend "DELI BALI"
Video shooting cooperation:「Hi-lite chicken cutlet sandwich」
https://toriniayamare.hilite-kyoto.com/
Map:https://goo.gl/maps/m1SjzPZpaNDLUY5N6
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