Nur wenige Leute kochen Rindfleisch so! Köstliches Abendessen mit den einfachsten Zutaten!
Braten Sie einfach Rindfleisch mit Zwiebeln in einer Pfanne an und Sie werden das Ergebnis mögen. Das Rindfleisch nach diesem Rezept erweist sich als das zarteste, es wird in einzelne Fasern getrennt! Selbst sehr zähes Fleisch schmilzt auf der Zunge. Durch das Schmoren entsteht eine köstliche Soße – eine Kombination aus Zwiebel, Butter und Fleischsaft. Es wird das Hauptgericht auf Ihrem Tisch, denn das Rezept ist sehr lecker und authentisch, Fleischliebhaber werden nicht vorbeikommen, ohne es zu probieren. Kochen Sie mit Freude! Mit Genuss essen!

Kochrezept und Zutaten:

1 kg Rindfleisch
3 Zwiebeln
100 g Butter
Zugedeckt bei mittlerer Hitze 60 Minuten garen
3 Knoblauchzehen
1 Teelöffel Salz, 1/3 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1 Teelöffel weißer Pfeffer, 1 Teelöffel Koriander
6 Champignons
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
Pflanzenöl, 30 g Butter
Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Frittieren, bis sie goldbraun sind
Petersilie
1 Esslöffel saure Sahne
30 g Butter
Frittieren, bis sie goldbraun sind
Mozzarella
80 ml Sahne (15%)
80 ml Wasser
Zugedeckt kochen, bis der Käse geschmolzen ist
2 Teelöffel Mehl
2-3 Minuten kochen, bis es eingedickt ist
Guten Appetit!


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