من فترة حضرت الدوناتس الإيطالي ( بومبولني ) ... في الفيديو ده هتشوفوا النسخة المخبوزة بقوام وطعم قريب جدا من الدوناتس المقلية جربوه.. ابعتولي الصور .. وأكتبولي رأيكم في التعليقات ❤️
ومتنسوش تعدلوا اعدادات الفيديو لـ 4K علشان تستمتعوا بالفيديو 👌
▶ المقادير:
( مقادير تكفي لتحضر 20 حبة دوناتس او اكثر )

4 ملاعق كبيرة دقيق مخبوزات ( 40 جرام)
كوب ماء ( 200 مللي )
8 ملاعق كبيرة سكر ( 80جرام)
ملعقة صغيرة بيكنج بودر ( 5 جرام)
3 ملاعق صغيرة خميرة ( 15 جرام)
كوب وربع + ملعقة كبيرة حليب دافئ ( 260 مللي )
2 حبة بيض
6 أكواب دقيق مخبوزات او متعدد الإستعمالات
( 750 جرام)
ربع كوب + ملعقة كبيرة زبدة ( 60 جرام)
رشة ملح ( 2 جرام)
ملعقة صغيرة فانيليا ( 8 جرام)

________________________

( مقادير تكفي لتحضر 10 حبات دوناتس مخبوزة او اكثر )
2 ملعقة كبيرة دقيق مخبوزات او متعدد الإستعمالات ( 20 جرام)
نصف كوب ماء ( 100 مللي )
4 ملاعق كبيرة سكر ( 40 جرام)
ملعقة كبيرة خميرة ( 10 جرام)
نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر ( 3 جرام)
130 مللي حليب دافئ ( نصف كوب + 3 ملاعق )
حبة بيض
3 كوب دقيق مخبوزات او متعدد الإستعمال ( 375 جرام)
ملعقة كبيرة ممتلئة زبدة ( 30 جرام)
__________________________

للحشوة والتزيين أختارو بين :

* مربي كريمي
* شيكولاتة مذابة للتزيين
* لتحضير الجليز الملون يخلط كوب سكر بودرة + 2 ملعقة حليب مع إضافة اللون المفضل لكم
* للتغطية ( كوب سكر + 2 ملعقة كبيرة قرفة )
__________________________
▶ الدوناتس الإيطالي https://youtu.be/qDbdXUr0dyM
__________________________

------------ OFFICIAL ACCOUNTS ---------------
FACEBOOK
https://www.facebook.com/hebaaboelkheirofficial

INSTAGRAM
https://www.instagram.com/hebaaboelkheirofficial/
______________________________________
Contact & Support:
hebaaboelkheirofficial@hotmail.com