Hallo semua kali ini aku membuat olahan tepung yang simple tanpa ragi tanpa baking powder atau baking soda. Kalau di rumah ada tepung silahkan membuat, ini bisa dijadikan menu berbuka puasa kaya cakwe tapi tanpa pengembang sama sekali, cocol saus juga enak 😍.

*Silahkan aktifkan subtitle untuk teks yang lebih jelas

Pastry goreng sederhana (adaptasi resep paratha berlapis - lapis )
Sumber: tiffin box
Recook: vinastar channel

280 gram tepung terigu serbaguna (2 cup)
2 SDM susu bubuk
1 telur ukuran sedang
90-100 ml air atau susu (tuang secara bertahap)
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
2 SDM gula
1 SDM mentega
Tepung untuk taburan secukupnya.

Tips
*gilas yang tipis setipis mungkin sebelum menggoreng