Συνταγάρα!!! (Λαχανοκεφτέδες φούρνου)Είναι Πεντανόστιμοι - How to make Cabbage patties Live Kitchen

⤵️⤵️
Για να βλέπετε πρώτοι τα βίντεο μου!!! Κάντε Δωρεάν (εγγραφή) και πατήστε το κουδουνάκι!! : http://www.youtube.com/user/mi....nimal54?sub_confirma

Το Instagram μου : https://www.instagram.com/live.kitchen_channel/

@Live.kitchen_channel

Υλικά-(Ingredients)
700 γρ λάχανο-(700 g cabbage)
1/2 ματσάκι μαιντανό-(1/2 parsley bunch)
1 κρεμμύδι-(1 onion)
2 σκελίδες σκόρδο-(2 garlic cloves)
3 αυγά-(3 eggs)
250 γρ τυρί φέτα-(250 g Greek feta cheese)
1/4 κτγ θυμάρι-(1/4 tsp thyme)
1/4 κτγ πιπέρι-(1/4 tsp pepper)
2 κτγ αλάτι-(2 tsp salt)
1 κτγ μπεικεν πάουντερ-(1 tsp baking powder)
20 μλ ελαιόλαδο-(20 ml olive oil)
240 γρ φρυγανιά-(240 g bread crumbs)

GERMAN

- (Zutaten)
- (700 g Kohl)
- (1/2 Petersilienbündel)
- (1 Zwiebel)
- (2 Knoblauchzehen)
- (3 Eier)
- (250 g griechischer Feta-Käse)
- (1/4 TL Thymian)
- (1/4 TL Pfeffer)
- (2 TL Salz)
- (1 TL Backpulver)
- (20 ml Olivenöl)
- (240 g Semmelbrösel)

Εκτέλεση
Ξεκινάμε και παίρνουμε ένα λάχανο κοβοντας το σε ψιλά κομμάτια και το βράζουμε μέχρι να μαλακώσει.

Συνεχίζουμε και μέχρι να βράσει κόβουμε τα λαχανικά μας.

Αφού βράσει το αφήνουμε λίγο να κρυώσει για να μπορέσουμε
να το πιάσουμε.
Μετά αφού κρυώσει λίγο το πιάνουμε και το τρίβουμε με τα χέρια μας μέχρι να διαλυθούν όλα τα κομμάτια.
Με την βοήθεια μιας σίτας στραγγίζουμε καλά το ζουμί από το λάχανο.
Ρίχνουμε το λάχανο σε ένα μπολ και προσθέτουμε τα αυγά,τον μαιντανό,το κρεμμύδι,τις σκελίδες σκόρδου(μπορειτε να προσθέσετε 1 σκελίδα αντι 2),το θυμάρι,το αλάτι,το μπέικεν, το πιπέρι,το ελαιόλαδο,την φρυγανιά και ζυλωνουμε πολύ καλά το μείγμα.
Συνεχίζουμε πλαθοντάς τα και βουτάμε ταυτόχρονα τα χέρια μας σε ελαιόλαδο.
Τα αλέιφουμε με ελαιόλαδο και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις για 20 λεπτά στους 190 c

Οι Λαχανοκεφτέδες μας είναι έτοιμη πεντανόστιμη με πολύ δροσιστική γεύση που μπορείτε να τους κάνετε συνδυαστικά σε όλα σας τα τραπέζια!!!Καλή σας επιτυχία


#λαχανοκεφτέδες #κεφτέδες #cabbagepatties