Hallo semua kali ini aku membuat makanan ringan dengan satu butir telur dan keju, hanya dengan 4 bahan utama.
*silahkan aktifkan subtitle untuk teks yang lebih jelas.

Stik keju telur (cheese stick)


1 butir telur ukuran besar
30-50 gram keju
30 gram mentega atau bisa menggunakan margarin
100-130 gram tepung maizena (tuang secara bertahap)

Bahan tambahan
1/4 sdt garam (jika diperlukan)
jika kamu menggunakan mentega asin dan keju yang sangat asin, tidak perlu menggunakan garam lagi.

Ini mengadaptasi resep telur gabus tapioka yang diganti dengan tepung maizena, hasilnya ternyata berbeda, lebih ngeprul tidak kempus kempus ini mirip dengan kastengel, keju parutnya juga terasa renyah karena diparut kasar 😀👍

Untuk mendapatkan stik keju yang renyah sampai ke dalam, goreng dengan api kecil sampai coklat keemasan, detail cara pembuatan ada di video pendek ini. Selamat menonton