El Lomo Liso, o bife de Chorizo, conocido en inglés como New York Steak es una de las carnes más blandas, sabrosas y populares que existen para asar.
Hoy la preparamos a las brasas, con mantequilla y romero, un placer de otra galaxia.



En este canal aprenderás la mejor forma de cocinar carnes, ya sea vacuno (res), Cerdo, Pollo, etc.
Mantenemos el fuego, las brasas y la parrilla como la esencia en nuestro canal, en que las carnes asadas, o asados se roban la película semana a semana!
Explicadas de forma divertida y muy liviana, por el Profesor Klocker, junto a sus fieles compañeros, Mr Wagyu, Don Rolo y Slucook entre otros.
#asado #parrilla #carne
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