3 Views· 23 October 2022
梅乾菜滷肉飯|讓你的滷肉飯更鹹香濃郁有層次![詹姆士/姆士流]
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在那個廚房只有鹽、糖,連醬油都不一定有的「老灶年代」
要讓一道料理有深厚的甘醇味,就不得不提到「陳年食材」
今天就用梅乾菜,來幫我們的滷肉飯注入靈魂
加入梅乾菜的滷肉,鹹香的同時尾韻帶點甘甜
這樣層次豐富、香氣濃郁的 梅乾菜滷肉飯
你絕對不止吃一碗飯,試試看吧
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#滷肉飯 #梅乾菜 #梅干扣肉 #詹姆士 #姆士流
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